微量元素检测仪谈长期素食缺乏微量元素的危害
发布时间:2021-09-03 14:44:12 浏览:113
随着生活水平的提高,很多人都不相信依然存在微量元素营养不良,其实大量的肉制品及精细化食物在生活的的普遍造成了很多的隐性营养不良。特别是爱吃肉、蛋、奶等动物性食物,于是油、盐、糖及热量的摄入往往超标,而上班族由于没有时间做饭,饮食安排不合理,蔬菜水果、粗粮杂粮的进食大多不足。这就会造成很多蔬果粮食所含微量元素的营养不良,同样坚持素食也会对人体造成危害造成量元素的缺乏,九陆生物微量元素检测仪品牌生产厂家为大家介绍一下长期素食缺乏微量元素的危害吧。
长期食素缺乏微量元素引起疾病 ,科学吃素有讲究:
人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食,长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸,更适合人体消化和吸收,且赖氨酸含量较高,更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。如果长期纯素食,会导致维生素B12缺乏。据资料显示,如果缺乏这种维生素,会让红细胞变得易碎,对神经细胞的损害是极大的,严重情况下会导致痴呆。很多人以为只要多吃水果、蔬菜,不吃荤腥,就不会便秘。但专家表示,人体光有足够的膳食纤维,缺少水或油脂,同样可以导致便秘。因为,油脂在肠道中扮演着“润滑剂”的角色。素食中植物纤维的成分较多,可使胆酸的吸收率降低,胆盐浓度也降低。素食者往往维生素A、维生素E摄入不足,这两种维生素缺乏,使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆固醇沉积形成结石。长期吃素的男性体内会缺乏锌或锰元素,这些营养物质的缺乏会影响到脑垂体分泌促性腺激素,从而导致出现性功能衰退,睾丸萎缩,精子数量减少等情况,甚至还有可能会导致男性不育。
九陆生物微量元素检测仪可以检测人体微量元素营养状况,提升人体微量元素营养平衡水平。不管是坚持吃素食还是习惯性吃肉类都会对身体微量元素营养平衡造成危害。如果对自身微量元素营养摄入不是很清楚,可以到医院做个微量元素分析检测,帮助人们改善饮食结构提供建议。
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