维生素检测仪讲维生素和食物的反应

发布时间:2023-10-19 16:43:53    浏览:1

肥城市第二人民医院(维生素)

    提到补充维生素,人人都能说出一些食补来源,胡萝卜补维A,鸡蛋补维D,柠檬补维C,然而,吃了很多“维生素大户”,却依然补不上体内维生素的缺口,那些本该被你吃掉的维生素,可能都被这几大因素悄悄毁掉了,下面就由维生素检测仪的小编带您了解一下维生素和食物的反应。


    多数人在补充维生素的时候,本末倒置,宁愿选择维生素片,而放弃日常膳食的营养摄取。同时,并未遵循“缺什么补什么”的原则,而是跟风恶补,导致维生素过量,增加中毒风险,补够维生素,重点在于均衡膳食,粗茶淡饭的同时,多吃蔬果,补够奶制品。


    维生素C、B族维生素等水溶性的维生素,处于水溶液状态时容易流失。清洗蔬菜时,维生素C会从切口随水流失;焯烫蔬菜时,会溶解于水中造成损失;淘米时开大水,用力搓,B族维生素会随水流损失。碱是B族维生素的天敌,会让其中的大部分维生素B1和部分维生素B2损失掉。


    九陆生物维生素检测仪厂家提醒您在了解维生素的另一面之后,我们应该更慎重地看待维生素。真正的保健品,大概就是“均衡饮食”吧,还需要日常定期进行维生素筛查哦。





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